Grillat hör ju sommaren till, men många grillar bara kött, varför inte slänga på grönsakerna på grillen också.
Låt löken ligga tills den blir mjuk och squashen lite kortare, så den får lite tuggmotstånd. Och glöm inte marinaden eller iallafall lite grillkrydda, det ger god smak och färg.
